La unión de dos reconocidos pasteleros artesanos, Francesc Casals y Lluís Santapau, en 1948 significa el nacimiento de Bombones Ludomar en Barcelona, una empresa creada para atender las necesidades de productos de calidad, y principalmente de bombones y chocolates, que tenían sus compañeros de profesión. Eran momentos difíciles para conseguir materias primas de calidad y poder ofrecer productos diferentes, pero la experiencia de sus maestros chocolateros supo salir airosa y desarrollar una gama de bombones realmente innovadora.

A lo largo de estos más de cincuenta años, Bombones Ludomar ha ido incorporando nuevas líneas de productos y ampliando las ya existentes hasta cubrir prácticamente todas las necesidades de especialidades de alta calidad para venta y obrador. Primero fueron los huevos y figuras de chocolate para Pascua, siguieron distintas gamas de confitería en azúcar y chocolate, después los turrones de chocolate y, finalmente, los artículos de obrador para permitir que los profesionales puedan elaborar sus propias creaciones conservando el característico y genuino sabor de los chocolates Bombones Ludomar, y su departamento de I+D continua trabajando constantemente para mejorar todavía más los distintos productos y crear nuevas especialidades que se adapten a las actuales preferencias de los consumidores.